Volge al termine il 2025 e, con lui, anche il primo anno di “attività” di CentroTavola. Un sito nato lo scorso febbraio che sin da subito si è posto l’obiettivo
Dall’eleganza senza tempo di La Locanda del Cardinale di Assisi, uno dei luoghi più architettonicamente suggestivi dell’Umbria, che sorge su una domus romana a vista, fino all’energia cosmopolita de Il
Lo chef Andrea Impero ridefinisce il valore della materia prima con una nuova profondità nella sua proposta gastronomica. Elementi Fine Dining, ristorante stellato all'interno del resort di Borgobrufa (Perugia) si
Nel periodo più atteso e festeggiato dell’anno, l’Agriturismo L’Aurora di Borgo dei Cipressi, immerso nelle colline che affacciano su Todi, accoglie i propri ospiti con due menu speciali pensati per
Tenuta Borgo Santa Cecilia ottiene un nuovo e prestigioso riconoscimento nazionale con un’ottima posizione: il ristorante della Tenuta è stato infatti inserito al 9° posto nella 50 Top Italy 2026
Il periodo più atteso dell’anno si avvicina e al Pepe Nero l’atmosfera delle feste si respira già grazie ai panettoni artigianali firmati dall’executive chef Salvo Cravero e a un calendario
Una nuova e ambiziosa avventura sta prendendo forma a Corchiano, dove la pluripremiata pasticcera Monia Achille, anima creativa di Isanti, poco distante dal suo locale ha ultimato un laboratorio completamente
Nel cuore della Toscana, a Colle di Val d'Elsa, c'è un luogo dove la storia del nucleo antico della città incontra il futuro della ristorazione sostenibile. Il Ristorante Barbagianni ha
Mammè è il risultato di un ritorno: quello di uno chef che ha visto il mondo, ma ha scelto di coltivare la propria cucina partendo dal luogo in cui tutto
«Siamo una bottega di resistenza agroecologica. Il nostro lavoro è stare nel mezzo: tra chi coltiva e chi mangia». Parto per una volta dalla fine per raccontare un locale di