Nel territorio di Canino (VT), area storicamente legata alla civiltà etrusca, si estende un paesaggio agricolo caratterizzato da suoli ricchi di minerali di origine vulcanica, per caratteristiche e composizione particolarmente
C’è un filo diretto che unisce Amelia e Orte, due realtà al confine tra Lazio e Umbria vicine per geografia e per visione, che oggi si intreccia in una lattina
Quando il mare diventa un gesto d’amore. A San Valentino, c’è chi regala fiori, chi cioccolatini… e chi sceglie di sorprendere con un’esperienza da vivere insieme. È proprio su questa
Nel territorio di Viterbo, l’Azienda Agricola Stefanoni porta avanti una storia fatta di terra, allevamento e trasformazione artigianale, tramandata di generazione in generazione. La famiglia Stefanoni si occupa della coltivazione
“Rilanciare l’economia e la coesione sociale del territorio attraverso la Ciliegia di Celleno: simbolo di identità, tradizione e sviluppo sostenibile per tutta la comunità” è l’obiettivo del progetto “Celleno Terra
Nel cuore del centro storico di Viterbo, da circa un anno, ha trovato il suo spazio un progetto che sta cambiando il modo di vivere il senza glutine, rendendolo libero
Un allevamento di bufale… in piena Tuscia. Quando si parla di cibo, di gastronomia, della cultura legata a questo settore, si abusa spesso del termine “unicità”. Ebbene non è questo
A Perugia ci sono sapori che non sono solo ricette, ma frammenti di vita condivisi. Tra questi, il Fagotto salato peruginooccupa un posto speciale: un panino morbido e “gonfio”, farcito
Un panettone che profuma di lago, di artigianalità e di creatività: è questa l’idea audace con cui Enrico Cecchini, giovane chef del ristorante Il Toscano di Bolsena, ha deciso di
Nata dall’esperienza dell’Azienda Agricola Massimiliano Biaggioli, LAFRUTTA è oggi una realtà unica nel panorama artigianale del territorio, specializzata nella canditura naturale di frutta e ortaggi. Il progetto nasce con una