Dove mangiare (e bere) a Roma durante gli Internazionali di tennis

A Viterbo torna Assaggi, il Salone dell’Enogastronomia Laziale

Undici aziende vinicole nell’areale del Grande Vulcano Laziale ridefiniscono l’identità del territorio.

Tra vigne e accoglienza, una cantina di Spoleto che costruisce la propria identità attorno al Trebbiano Spoletino.

Un percorso fatto di scelte coraggiose, studio e visione, che oggi racconta la “sfida vinta” di un ragazzo viterbese capace di reinventarsi.

Con Fior di Cacio 2026 l’Umbria del formaggio diventa protagonista nazionale grazie anche alla collaborazione con Slow Food.

La ricetta della trippa alla romana nella versione di una storica osteria di Trastevere.

La manifestazione, interamente dedicata al mondo della spumantizzazione, tornerà dal 20 al 22 giugno 2026 a L'Aquila.