Il riconoscimento rappresenta un premio alla lunga storia del locale caprolatto e all’impegno della famiglia Calistri.
Il riconoscimento sarà ufficializzato durante Terra Madre – Salone del Gusto, a Torino dal 24 al 27 settembre.
3 serate in giardino per gustare sotto un cielo di stelle le eccellenze gastronomiche selezionate dallo chef Andrea Impero.
Iside De Cesare del ristorante stellato La Parolina, presenta Iside Formazione, il progetto di accademia di cucina.
È stata l’occasione per offrire agli ospiti la possibilità di fare un viaggio negli aspetti numerosi e complessi che si celano dietro la bottiglia.
L’edizione 2026 dedicherà inoltre ampio spazio al crescente panorama del vino naturale.
Carlotta Delicato e Gabriele Tarquini investono ancora su Contigliano: dopo il restyling del Ristorante Delicato nasce Casa Delicato.
L’agriresort della famiglia De Luca, immerso nella Valle Arcese a pochi chilometri da Tivoli, presenta il nuovo calendario estivo.
C’è un Abruzzo che guarda al futuro senza rinunciare alle proprie radici. È quello raccontato da Oishī Country Retreat.
All’Agriturismo Parco delle Querce di Valentano arriva “PappAmi”, una proposta gastronomica pensata esclusivamente per gli amici a quattro zampe.