
Tradizione che si coltiva, memoria che si cucina: Il Casaletto di Marco Ceccobelli
Tradizione e memoria sono parole spesso inflazionate nel racconto gastronomico. Al Casaletto, agriristorante pluripremiato tra le campagne di Grotte Santo Stefano (Vt) invece, sono gesti quotidiani. Non uno slogan, non








