Il 19 e 20 Luglio Capranica apre le porte alla decima edizione di Giro di Vino, la prima manifestazione a narrare la Tuscia attraverso i suoi vitigni autoctoni. L’edizione 2024
Il 19 febbraio a Bettona (Pg) saranno quattro gli chef protagonisti due chef stellati Michelin e due Bib Gourmand: Ada Stifani, Fabio Cappiello, Lorenzo Cantoni e Paolo Trippini. Lunedì 19 febbraio a Bettona
Sabato 18 marzo CasaNave alle Mura a Tuscania riapre le sue porte al gusto e lo fa con “Ricette e segreti per una Pasqua sfiziosa e creativa”, la seconda edizione
“Acquacotta, che il pane spreca e la trippa abbotta”. Con questo detto si sintetizza perfettamente, e in stretto dialetto dell’alto Lazio, lo scopo principale __di questo piatto. Acquacotta, appunto: una