Eventi Archivi - Centrotavola

Cena Oleocentrica a 8 mani con gli chef umbri del circuito “Evoo Ambassador”

Alessandro Creta Febbraio 13, 2024

Il 19 febbraio a Bettona (Pg) saranno quattro gli chef protagonisti due chef stellati Michelin e due Bib Gourmand: Ada Stifani, Fabio Cappiello, Lorenzo Cantoni e Paolo Trippini. Lunedì 19 febbraio a Bettona

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Sabato 18 marzo torna a Tuscania Sull’Onda del Gusto, focus sulla Pasqua

Alessandro Creta Marzo 11, 2023

Sabato 18 marzo CasaNave alle Mura a Tuscania riapre le sue porte al gusto e lo fa con “Ricette e segreti per una Pasqua sfiziosa e creativa”, la seconda edizione

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Alla scoperta dell’acquacotta

Alessandro Creta Marzo 15, 2020

“Acquacotta, che il pane spreca e la trippa abbotta”. Con questo detto si sintetizza perfettamente, e in stretto dialetto dell’alto Lazio, lo scopo principale __di questo piatto. Acquacotta, appunto: una

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